答：主要区别是时代相隔早晚不同。
第一，新石器时代大约从一万多年前开始，结束时间从距今5000多年至4000多年。
第二，旧石器时代距今约300万年），以使用打制石器为标志的人类物质文明发展阶段。地质时代属于上新世晚期到更新世，从距今约300万年前开始，延续到距今1万年左右止。
新石器时代和旧石器时代是两个不同的历史时期，它们有如下区别：
首先，时间跨度上的差异。新石器时代距今约为5000多年至2000多年，而旧石器时代则距今约300万年至距今约1万年。
其次，在经济活动和社会组织方面，新石器时代的人们已经开始了农业生产，这使得对土地的争夺取代了自然界威胁，成为了人类进化的主要动力。这推动了人类社会组织的改变，从母系氏族公社形式转变为父系氏族公社形式。相反，旧石器时代的人们受到自然条件的极大限制，他们往往就地取材制造石器，或者从适宜制造石器的原生岩层开采石料。
最后，在石器制作技术上，新石器时代的人们已经能够制作更为复杂和精细的石器，而旧石器时代的人们则主要依靠打制技术制作简单的石器。
