儿童节已经过去了，端午又来了，能和孩子相处真是让不少父母开心得不得了，不知道大家有没有想过，怎样让自家的小朋友把每个节假日都过得像儿童节呢？我来分享一下我的经验，白天我通常都会带孩子去游乐园玩，到了晚上，我们一般不去外面吃，而是我自己回家给孩子做顿好吃的晚餐，晚餐我是参考一般小孩子都喜欢的食物以及结合我家宝贝喜欢的食物而做的，总结出了3道菜，每次我家小朋友看见都开心得活蹦乱跳的，都能度过一个难忘的节日。接下来分享一下我家的六一儿童菜单，自己在家有个锅就能做，希望能帮助你做一个很好的参考！
第一道是蛋黄鸡翅
咸香的蛋黄配上鲜嫩的鸡翅，每一口的酥脆软嫩，别说是小孩了，大人都忍不住对它垂涎三尺。
咸蛋黄鸡翅
by 早早妈妈晚晚
食材：
鸡翅八个、咸蛋黄三个
生抽20g、蚝油15g、淀粉100g、黑胡椒粉一勺、蒜半头
步骤：
先把鸡翅洗干净，然后在鸡翅上切上几刀为了更加入味
接着把切好的鸡翅、蒜、生抽、蚝油、黑胡椒粉都放入一个盆里头，搅拌均匀
然后前面的鸡翅搅拌均匀后就裹上淀粉
起一锅热油，放入裹着淀粉的鸡翅炸至两面金黄就可以了
第二道是糖醋里脊
酸酸甜甜的滋味儿，孩子能吃下好几碗饭。
糖醋里脊
by 1粗茶淡饭1
食材：
猪里脊肉300g、番茄沙司100g、油适量
盐1g、糖30g、姜汁5g
红薯淀粉大半碗、白醋8g、料酒5g
白胡椒粉1g、熟白芝麻适量、鸡蛋清1个
步骤：
先把猪里脊肉切成条，生姜擦成茸，再挤出姜汁
接下来把切好的里脊和盐、料酒、蛋清、白胡椒、姜汁放入一个盆里搅拌，腌制20分钟
腌制完毕后，把里脊放入红薯淀粉里滚一滚，使淀粉充分包裹里脊
起一锅热油，开小火，一根一根放入里脊，炸至差不多8分熟捞出
然后改为大火，放入里脊继续炸至全熟捞出
锅里留些油，倒入番茄沙司、白醋、糖和盐，开中小火，放入里脊炒一会，再加些清水，直到汤汁变得浓稠，即可盛出装盘，撒上些白芝麻
第三道是炸牛奶
饭后甜点是必不可少的，用牛奶做原料，也给孩子多补补钙。
炸牛奶
by 一日五餐辅食
食材：
纯牛奶250g、白糖30g、炼乳5g
玉米淀粉30g、低筋面粉80g
泡打粉、面包糠、鸡蛋2个
步骤：
将纯牛奶，白糖，炼乳搅拌均匀后，入到锅中，小火加热成粘稠状（需要不停的搅拌）
取方形碗，放上保鲜膜垫底，倒入煮好的牛奶，厚度大约2-3cm即可。
牛奶放凉后，盖上一层保鲜膜，冷藏30分钟，用冷水粘湿刀面，将奶块切成4-5cm的长条状。
将鸡蛋，面粉，泡打粉混合均匀，搅拌成无疙瘩的粘稠糊。
将牛奶块粘一层蛋液后，再裹上一层面包糠备用。
小火热油，筷子放入油中有气泡粘附时，下油锅炸至金黄即可。
二次复炸，会更加的香脆甜口。
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