1.面粉过筛后放入切碎的茄子，放姜末
2.打入两个鸡蛋，放盐
3.加水一起拌匀调匀成细流不断的样子
4.饼铛加热后均匀抹油
5.倒入饼液摊匀并且盖上盖子
6.三两分钟后打开看饼成型了
7.翻面后再盖上盖子
8.捂上两三分钟后打开折叠看看熟啦
用料生姜 少许低粉 150克黄油 60克红糖 40克蜂蜜 30克鸡蛋 1个姜汁 30克小苏打 1克盐 1克
初试姜饼（姜汁版）的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1space
生姜切片摇汁
步骤 2
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过滤姜汁
步骤 3
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准备好所有材料
步骤 4
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把所有材料放进一个盆子搅拌
步骤 5
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揉成光滑面团
步骤 6
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用模具做造型
步骤 7
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烤箱150度12分钟
步骤 8
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用糖霜涂上图形
步骤 9
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