关于这个问题，刺客信条奥德赛四传说生物掉落的物品取决于具体的传说生物。以下是一些可能的掉落物品：
1. 独眼巨人：独眼巨人的眼睛、独眼巨人的心脏、独眼巨人的头骨
2. 翼手龙：翼手龙的鳞片、翼手龙的牙齿、翼手龙的骨骼
3. 火山巨兽：火山巨兽的皮肤、火山巨兽的鳞片、火山巨兽的心脏
4. 海妖女王：海妖女王的心脏、海妖女王的鳞片、海妖女王的头冠
需要注意的是，这些掉落物品并不是每次都有。掉落物品的概率是随机的，玩家需要多次击败传说生物才能获得他们需要的物品。
回答如下：在刺客信条奥德赛的四个传说生物中，它们掉落的物品如下：
1. 翼手龙：翼手龙皮、翼手龙血、翼手龙骨
2. 地狱犬：地狱犬牙、地狱犬血、地狱犬皮
3. 狮身人面像：狮身人面像碎片、狮身人面像血、狮身人面像骨头
4. 矮人巨人：矮人巨人的血、矮人巨人的骨头、矮人巨人的皮毛
