网友拍下厨师锅铲尝味后继续翻炒。门店店长：涉事人员已经开除。
厨师锅铲尝味后继续翻炒被网友拍下觉得恶心简直想吐。25日该门店店长表示这是严重的食品安全问题，已经将涉事员工开除。
其实这个应该是一种现象和习惯，有的厨师会单独使用一个勺子之类的品尝一下味道然后进行清洗。而有的厨师在炒菜调味的时候品尝不会低于一次，只是很多时候眼不见为净。现在看到了就确实觉得很难接受，特别以前在乡下吃席，外面临时搭的帐篷，锅炉灶台都是临时搭建的，菜买的确实都是新鲜的。还有一些卤味都是现场制作的，但是当你在旁边看的时候会发现厨师一边炒菜一边用嘴尝尝，如果味道不对那就再加点调料。
有的时候品尝跟过头了似的，盐放的老多了齁都齁死。但是有的厨师还是比较文明一点的，就比如说尝汤水，舀一勺喝一口尝一下，然后剩下的随手倒掉了。也有很多厨师会用手的指尖去蘸取一点尝一尝，中国的很多菜火候的大小、咸淡好像都需要尝一下。
只是很多时候在家里面这样去品尝觉得很正常。但是在饭店里面看到这样的一幕确实有点不自在，毕竟是陌生人同时也不卫生。相比之下还是用筷子夹一块吃掉品尝一下味道，这样比较容易让人接受。
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