过了年就一直对冬瓜羊肉的开封拉面心心念念，就这个卤子你出了开封还真就碰不到。名副其实的开封拉面。
今天晚上偶有一丝闲暇，独自走在街上。路过的饭店里大多熙熙攘攘，毕竟新年才刚刚过去，太多的人没有见面，太多的酒没有喝完。而我一个人此时却想离这份喧嚣远一些，突然看到这家暂时没有一位顾客的开封拉面馆，随即推门进去。
只有围着白围裙的厨师一个人，在前厅坐着，见来了客人慌忙站起来并挤出一丝笑容，您，吃点什么？我说道，来碗拉面，开封拉面。行，厨师答应了一声便向后厨走，却又轻轻的看了一眼刚才自己坐的位置。我这才发现那里有一架婴儿摇车，里面的婴孩看来已经是睡着了。我立马压低声音，冲他挥挥手，没事没事，我不发声，你去忙。厨师笑了笑点点头，回厨房去了。
我并没有起身看那孩子，只是安静的坐着，连平时很少离手的手机也未拿出来。拉面馆里安静的只有后厨忙碌的声音。不大会一位妇人便推门急匆匆的进来，径直走向婴儿摇车。随后把手里提着的各种蔬菜食材递到后厨，看来这是老板娘，也是孩子的妈妈。
我走到柜台前年，里面陈列着几样小凉菜。老板娘满脸笑容的问道，来点小菜吗？新鲜的嘞。我原本只是想要一碗面果腹，但看小店如此清净，便要了半份莲藕与水煮花生，开了一瓶啤酒，给自己些许的犒赏慢下来等拉面的时间。
酒喝第二杯时，我的面也冒着热气出场了。我也不急着吸溜，依然慢慢的数着花生米和莲藕的比例。等酒菜下肚，端起碗来大快朵颐的吸溜起想念多日的开封羊肉冬瓜拉面。这小店大概也是收到了烟火气的浸染，顾客三三两两的不断的推门而至，等我放下碗筷结账时候，店里桌椅也坐了过半。那婴儿摇车也被老板娘推到了柜台后面。
走出面馆，天已经完全黑了。拍拍肚皮，只道人间烟火气，真的最抚凡人心，是也。
开封羊肉冬瓜拉面
