全麦面粉可以用来做很多面食，用其做全麦面包是非常好的，健康又营养，同时也可以用来做馒头，全麦馒头营养丰富。
此外，全麦面粉还可以用来做烙饼，做法与普通小麦面粉相同，其麦香味更浓郁;还可以用全麦面粉做手擀面，相对于普通面粉，更加保健;也可以用全麦低筋面粉制作饼干，全麦饼干香味更浓郁，并且更加健康。
全麦面粉可做多种食品因为全麦面粉由整个麦粒制成，不仅富含膳食纤维和各种维生素，也能保留麦粒的营养成分和天然香味。
它可以制作全麦面包、全麦饼干、全麦面条、全麦蛋糕等多种食品。
此外，全麦粉与其他材料混合，还能制作出更多营养丰富的美食，如全麦披萨、全麦鱼香肉丝等。
由于全麦面粉含有较多的膳食纤维，在制作食品时需要加入适量的水和酵母，以免食品过干、过硬。
同时，全麦面粉具有独特的香气和口感，也需要适当地搭配其他食材和调料，才能制作出各种美味的全麦食品。
