新手做饭篇|酸菜炒肉#毕业生

新手做饭篇|酸菜炒肉#毕业生

首页模拟经营我做菜贼香更新时间:2024-05-09

没有找到实习回村的24届毕业生一天都在干嘛?

·今天想吃酸菜了,然后就拿了一把辣椒,拿了酸菜。

·把酸菜洗净拧干水分,切小备用,辣椒也留着。

·干锅下酸菜,开小火干炒去水分,多炒一会会比较好。期间就不用放油盐了,我不放盐是因为我觉得原滋原味最好。

·翻炒2分钟左右,期间见冒有很多热气或者感觉快粘锅就可以了,像这样就拿出来备用。

·接着炼猪油,我很喜欢,因为它贼香的。差不多了放点盐进去,用炼的油来炒辣椒就很香。

·混合翻炒一下,再把肉倒进去就可以了。

酸菜真的很开胃下饭,我一个人能干一大盆。对了,期间还要加水焖一会就可以了,美味又是一餐。

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