要在火柴人游戏中开启菜单，首先需要双击游戏中的主菜单按钮，也就是在游戏开始画面左下角的按钮。
双击后，游戏将会弹出菜单选项，可以选择继续游戏、退出游戏或者是调整游戏设置。
其中，游戏设置包括声音设置、画面设置、操作设置等选项，可以根据自己的喜好进行设置。
如果在游戏过程中需要开启菜单，可以按下Esc键，此时菜单选项也会弹出来。在游戏过程中的任何时候都可以通过菜单进行相应的操作。
要开启火柴人的菜单，需要先打开火柴人应用程序。一般情况下，在火柴人主界面上能够轻松找到菜单按钮，通常是一个有三条横线的图标，位于屏幕左上角或右上角。
点击该按钮后，会弹出一系列选项，如“设置”、“关于”、“帮助”等。
用户可以通过菜单来进行各种设置和操作，例如更改应用程序的主题颜色、添加或删除插件、更新软件等等。
一旦完成所需的操作，用户可以通过再次点击菜单按钮或直接按下返回键来关闭菜单。
