这句话的意思是云贵川地处大西南，山高林密，战火很难烧到，是乱世的最佳避风港。北上广是全国的经济与政治中心，和平年代就去北上广谋生。
盛世指的是兴盛的时代，繁荣昌盛的时期。在经济繁荣、科技发达、思想活跃、文化昌盛的年代，人们纷纷涌向大城市、发达的城市、沿海城市，以谋求更好的发展。北京、上海、广州代表的就是发达的大城市、沿海城市。
乱世指的是指社会动荡不安的时代。在混乱不安定的时代，老百姓为了有饭吃，为了活命，为了报冤仇，为了反对黑暗的官府，常常会揭竿而起闹革命，甚至是上山当土匪。桂指广西壮族自治区，川是四川省，湘是湖南省。这些地方在历史上多有闹革命、举行起义，也是代指吧。
