蟹王大赛。记者 宋岩 摄
“蟹王”510克，“蟹后”376克，随着比赛结果公布，第十九届“蟹王争霸赛”落下帷幕。这是由市农业农村局主办、市河蟹产业联合会、市河蟹行业协会、光合蟹业有限公司联合举办的蟹文化盛宴，来自全市各县区的企业和个人带着“宝贝”共同角逐河蟹产业界的一年一度大奖。央视新闻新媒体进行了现场直播。
央视媒体现场直播“蟹王”“蟹后”的产生。记者 潘浩 摄
“蟹王”“蟹后”一争雌雄
随着我市河蟹产业的不断发展，“蟹王争霸赛”作为我市蟹文化活动的传统保留项目，已成功举办了18届，成为我市河蟹文化活动中不可缺少的重要内容。今天，在第十九届“蟹王争霸赛”现场，根据河蟹净重、活力动感、肥满健康、色泽光亮等项目层层筛选，经专家组现场评选出一、二、三奖项。
一只只放在玻璃缸里的河蟹张牙舞爪，向观众展示着自己的品质和颜值。在公证人员的监督下，工作人员经过两个多小时的称量、记录、统计和核算，最终确定养殖户安寰宇的雄蟹以510克重量成为“蟹王”，养殖户孙秀玲的雌蟹以376克重量成为“蟹后”。
河蟹争霸现场称重。记者 王震宇 摄
全市河蟹养殖迎来丰收年
我市越来越重视河蟹种质，河蟹养殖模式与技术不断完善，养殖水平提升，加上今年高温天气较少，2020年全市河蟹的养成规格大、产量稳、品质好，迎来了河蟹养殖的丰收年。
全市河蟹养殖面积160万亩，养殖户3.5万户，预计全年产量在7.3万吨左右、河蟹产品产值50亿元、河蟹产业产值115亿元，仅河蟹一项全市农业人口人均可增收3000元。
盘锦河蟹养殖规模、产量、产值 、效益，始终保持“中国河蟹第一市”的领先优势，是名副其实的“河蟹之都”。“虽然规格大、品质好，但今年河蟹销售价格较之往年并不高。”盘锦市河蟹协会会长张玉满说，对广大消费者来说，今年又是一个幸福的品蟹之年。
品尝河蟹。记者 潘浩 摄
优质养殖环境出优质河蟹
我市一直重视加快推进水产养殖业绿色发展，河蟹产业逐渐由增产导向转向提质导向，养殖环境优美、养殖过程清洁、养殖产品绿色的河蟹绿色养殖方式在全国各地不断涌现。
专家介绍，本土养殖的河蟹已从以前的“落后”“追赶”发展到“并跑”和“领跑”。“‘蟹王’是两年生野生河蟹，这足以证明我市的水质环境优质，因为只有好的环境，野生河蟹的寿命才能长久。”养殖户安寰宇捧着1斤多重的“蟹王”开心地说。
河蟹架起科技成果交流桥
此次蟹王争霸赛，大连海洋大学·光合创新研究院还在现场还原了稻田扣蟹与成蟹混养、稻田异位净化养殖尾水综合种养、稻田生态养殖等模式。来自各科研院所、管理部门和生产企业的专家、代表交流了河蟹产业的最新科技成果与技术需求。
此外，吉林省渔业协会会长刘洪健也再次“回娘家”，与同根同族的河蟹进行友谊赛大比拼，共同交流两地河蟹养殖成果和技术经验。他曾多次组织吉林省渔业行业技术骨干来盘交流、学习，将种养模式带到吉林，并在盘锦河蟹产业联盟的协助下，吉林省稻渔综合种养产业发展迅速，养殖面积达到70万亩。
为了增加比赛的趣味性和观众的参与度，蟹王争霸赛还举办了蟹农、观众等共同参与联欢的河蟹品鉴活动。大家在品蟹中交流思想、交流情感、交流技术、交流文化，边吃边聊边玩，不亦乐乎、流连忘返。
记者 李博
来源：辽河晚报
