分割刀怎么磨才锋利

要让分割刀锋利，首先需要确保刀具表面光滑和整齐。使用磨刀石等磨料进行磨削时，保持正确的角度。最好将刀具沿着磨料的表面平稳地移动，同时施加持续而适度的压力。

要达到理想效果，将分割刀进行细磨是至关重要的，以消除刀刃的微小凹凸。

在磨削后，用皮革或纸巾沾取少量润滑油，轻轻擦拭刀刃，使其保持锋利。同时，尽可能规避过多的冲击或剧烈的使用，定期进行保养和再磨削，可延长分割刀的锋利度和使用寿命。