茶云
江湖豪情
欣喜温悲惟恐
遐思息怒解忧嗟惊
沏杯|自饮,且看七宝秘笈茶气,人气,江湖气
一沏喝成
欣喜丨赏茶于欢
外形圆润饱满,松紧适度,
条索清晰、完整。
沸水温杯洁具,提高盖碗温度,
有利于茶香散发。
8克一颗,无需称量
将整颗龙珠投入杯中,合盖,
轻启杯盖感受干茶木质樟香。
缓缓注水入盖碗中,唤醒茶叶,
让茶香散发、内含物充分溶解。
110ml沸水冲泡,慢注慢出,
沿盖碗杯壁定点、低点缓缓注水,
避免水直接冲击茶叶,打乱茶性。
浸泡8秒缓慢出汤,将茶汤倒入公道杯,再平均斟入品茗杯至7分满。
第1泡,8s出汤,汤色浅红明亮,陈香纯正,樟香显,入口甜润,滋味醇和。
第3泡,8s出汤,汤色红浓明亮,陈香浓郁,木质樟香明显,滋味醇厚香甜,韵味绵长。第5泡,8s出汤,汤色红浓艳丽,陈香明显,木质樟香明显,滋味甘醇滑厚。
第7泡,10s出汤,汤色鲜红明亮,陈香持久,樟香依旧,入口甘甜顺滑,杯香明显。
第9泡,12s出汤,汤色红明亮,陈香纯正,汤甜水润,经久耐泡。
第11泡,15s出汤,汤色红明亮,香气纯正,樟香依旧,滋味醇厚,甜度高,叶底匀整。
第13泡,汤色红明亮,香气纯正,陈香、樟香依旧;滋味醇厚,叶底匀整。
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