乌鸦肉做法（烤乌鸦肉的做法）

1、将乌鸦清洗干净之后装上二味到乌鸦的腹中

2、接着用线扎紧，以防材料漏出来

3、接着加人参还有花椒进行炖煮

4、乌鸦肉比较的硬，一定要多煮一些时间

5、乌鸦肉炖煮之前炒香一下

6、然后就完成了一道滋补的汤，十分适合女性和产妇朋友饮用

乌鸦1只，金针菜30克，盐、姜片、味精适量。乌鸦金针汤的做法：

(1)将乌鸦宰*，除毛去内脏，切块起锅用姜片爆炒后，放入沙锅内。

(2)金针菜先用水浸泡20分钟，放人盛乌鸦肉的锅内加水煮汤。以盐、味精调味。