嫁接果树要切到木头吗还是只切皮（果树嫁接不切到木质部行不行）

日常种植过程中嫁接果树只切皮就可以，先在扦插苗上削去皮层和一部分木质部，再在接穗上削去部分皮层和木质部，直到削成平面。然后将扦插苗和接穗对接在一起，用胶带包扎固定，并用蜡封口即可。