金龙鱼油在冬天为什么会冻（金龙鱼的油是汽油浸的吗）

金龙鱼油在冬天结冻的原因是金龙鱼的调和油中含有花生油成分，油在温度低于它本身的凝固点的时候，就会由液态转化为固态也就是俗说的冻住了，就是在低温下，甘油三酯会随着温度的降低而产生晶体转变，出现人们所看到的冻结现象，这是油脂的物理变化，加热融化后就可以正常使用。

跟水在0摄氏度下会结成冰一样，液态的植物油在存放温度低于莫一点后都会出现凝固现象，任何纯净的液态植物油在存放温度低于凝固时都会自然凝固，而且即使是同一油品，因生产批次的不同或温度变化程度的不同，它的凝固或浑浊的程度也不同