最近大家都看《梦华录》了吧，没看的都给我去看，尤其是运营人。
很好笑，你以为你看的是古代爱情氛围美学，其实它讲的是广告营销学。
茶坊"半遮面"开张，你根本不知道赵盼儿究竟吃了多少本《市场营销学》。
市场调研
目标客群确认
众所周知，开店前要对人流、选址、选品、店名进行一番仔细研究，但好事也不是一蹴而就的。起初，赵盼儿将茶馆开在一个非常热闹的地方，本以为会宾客盈门，可万万没想到门可罗雀呀。
一番思考后赵盼儿得出结论，那块地方人虽然多，但意向客户少，他们的目标客群——文人墨客，懂得欣赏的人，都在另一条街。
在一番复盘总结后，发现问题的赵盼儿组织团队开启了一番头脑风暴，重新制定了运营计划。
首先这名字得先改，原先的赵氏茶馆一听就不够“雅致”。
于是新店名就采用了白居易《琵琶行》中“犹抱琵琶半遮面”的“半遮面”。
赵盼儿就两手一起抓，低端产品线 高端产品线，双管齐下。
同时，在这场脑暴中，她们还讨论出了用一些低价款产品进行引流，同时提高自己的产品质量，将产品分级，把高端品打造得更加高端的定价策略。
那么，如何给高端品赋能呢？赵盼儿提出加上精美的盒子，并且取上非常高雅的名字，这基础就算打好了。
02通过多重服务让用户感受价值赵盼儿不仅在引流上别出心裁，在用户被吸引进店以后，她的「留存手段」也值得很多商家借鉴。
如何留住这些「有钱有闲」的风流雅士？
关键在于让他们感受到「半遮面」茶坊的价值，为此赵盼儿在基础服务、增值服务和惊喜服务上都下了功夫。
首先，作为一家茶坊，端茶递水是基础服务。
赵盼儿做茶的技术和孙三娘的做果子的手艺都是一等一的好，其价格自然也居高不下。
直接向新客喊高价显然不合适，于是赵盼儿就为两位其提供了免费的桂花饮，Aha Moment 这不就来了吗！
果然两位新客喝过以后赞不绝口，从而放心下单。
其次，做好「茶坊」的本职工作以后，还需要通过 「增值服务」培养用户好感度，让品牌形象深入用户生活，渗透用户心智。
清楚茶坊在江南受欢迎的原因——茶名雅致、杯盏不俗、墙上有字画、坊间有野趣，于是，赵盼儿围绕核心用户，提供了一系列增值服务。
比如，在果子好吃的基础上，增加“桃夭、 笑春生、晚更红”等有意境的名字，为其搭配漂亮、有格调的装饰盒子，这样一来，简单的甜点果脯就能够变成用户们打点人情时的高档礼盒。
再比如，文人墨客往往喜欢高雅的生活情调，为了增强用户的体验感，赵盼儿搜集了「九色名瓷」，用作盛茶的杯盏，搭配官家喜爱的龙凤团茶，为用户营造一种喝「贡茶」的氛围。
长此以往，虽然「半遮面」茶坊卖得贵，但是其格调也更甚于普通茶坊的口碑也就渐渐传开，在用户心中形成了「高人一筹」的品牌形象。
最后，想要得到十成十的满意度，还要为用户提供「惊喜服务」。
当时的文人*客多爱音律，所以对于茶坊来说，配有乐伎并不稀罕，稀罕的是「半遮面」的乐伎是江南第一琵琶手——宋引章。
在这种情况下，引章吸了一大波粉丝，渐渐成了半遮面的 KOL，她偶尔为店宣传，就如同品牌自己的 KOL 为自家店进行自播，其效果不言而喻。
饥饿营销
效果进度 70%
要我说饥饿营销，真的走到哪里都好用。
当文人问宋引章能否再弹一曲琵琶乐时，赵盼儿是这样说的：
当年钱王太妃因爱惜宋娘子的琴艺，聘她为琴师，特立下规矩，一日之内只准许弹奏三首。
当文人问九九归元茶，不会也要八十文吧，赵盼儿是这样说的：
二百五十文，每日只售十套。
限量来限量去的，大家都抢着要了。
捆绑销售，效果进度直接拉满。
买的最多的，才能上雅室欣赏宋娘子的琵琶语。
谁能想到，买杯茶赶上买爱马仕了，还得配货，上一个需要配货，还是上海的小葱。
04品牌营销组合拳品牌营销组合拳，在传播达到一定声量的时候，一定会巧用人。不是找明星代言，就是找KOC带货。
赵盼儿，俩都占了。先是找何四去竞品茶楼，宣传为什么去半遮面喝茶，直接一整个线下带货大动作了属于是。
再是联动东京花魁张好好。
张好好的粉丝可都是东京的达官贵人和文人墨客，全是「半遮面」精准的目标群体。
张好好不乐意合作的时候，赵盼儿直接一波品牌资源互换论。
我大白话翻译一下赵盼儿的话：“我的品牌调性、产品力和品牌力，和你想成为东京第一花魁的需求，不谋而合，咱俩是互利互惠，绝对共赢。
最后咱们细数下赵盼儿的广告人思维：头脑风暴、创意名称、饥饿营销、还有精准的用户分析和广告投放。
赵掌柜真真是把市场营销发挥的淋漓尽致，这把广告人能做得都做了，你不盈利谁盈利呀！
