在游戏《真三国无双7》中，要开启樊城防御战，需要完成一定的游戏进程。
首先，你需要先通关游戏中的主线剧情阵营，并击败关羽后，才能解锁曹操阵营的故事模式。
接着，在曹操阵营的故事模式中，你需要完成前几关的任务，直到你到达樊城。在樊城这一关，你将扮演曹操，需要成功守住樊城不被敌军攻破。
完成这一关后，你就能够解锁并开启樊城防御战。在樊城防御战中，你将扮演曹操，需要与敌军对抗，守住樊城直至最后胜利。
注意，开启樊城防御战可能需要一定的游戏进程和条件。如果你还未达到解锁条件，可以继续进行游戏并完成其他任务，直到满足开启樊城防御战的条件。
