形容一个人的酒量大，我们常提到的一个词就是“千杯不醉”，特别是在古代，动辄就是千杯不醉，古人的酒量真的那么好吗？
是 也
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据史*载，汉代一斗酒2000毫升，相当于现在3瓶多点啤酒（1瓶600毫升），唐代一斗6000毫升，酒仙李白喝一斗也就是现在的10瓶啤酒。
而古代的酒具大多数容量小，都在几十毫升左右，6000毫升也就是小数百杯左右。
杜甫曾说李白“斗酒诗百篇”，也就是说李白在喝小数百杯酒以后，还能吟诗、作诗，说明李白的确能喝。
北宋官员、科学家沈括在其《梦溪笔谈》也中提到“汉人有饮酒一石不乱”，用现在的计量单位1石大约是100斤，何其千杯不醉！
非 也
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古代酒味薄、度数低。北宋官员、科学家沈括在其《梦溪笔谈》中提到：汉代酿出来的酒，稍微有酒味而已，多喝不醉，不足为怪。
唐代的酒曲质量有所提高，酿出的酒度数也比汉朝高，能达到10~15度，比现在的啤酒高一点。
另外，古代的酒具也和现在的不一样。古代的酒具虽多种多样，但大多数容量小，都在几十毫升左右，一杯下去，却只能润润喉咙而已。
如今普遍四五十度以上的白酒，古人来了估计也不敢再言“千杯不醉”了吧。
所以，千杯醉不醉，贵在看酒柜；柜中酒度低，千杯不着迷；柜中酒度高，一杯也撂倒。虽然现在市面上也有各种各样的解酒药，但还是不要在与古人作比较，更不要计较了。
饮酒要适量，身体更健康。
