龙年吃含有龙的菜!!
龙舞餐盘韵味长,
珍馐佳肴映瑞光。
龙飞九天揽日月,
龙御四海谱华章。
龙蟠虎踞呈霸气,
龙骧凤翥展锋芒。
龙心龙胆传精神,
龙韵龙香溢满堂。
品尝龙菜思千古,
传承龙魂永流芳。
来看看有多少含有龙的菜!!!
- 龙利鱼:肉质软嫩,味道鲜美,只有一根主骨和大刺,没有小刺,适合老人和孩子食用。龙利鱼肌肉中的呈鲜味氨基酸质量分数比巴沙鱼、罗非鱼、金枪鱼都要高。
- 龙须菜:有一种大型海藻类植物被称为龙须菜,富含多糖,在控血糖、提高免疫力、维持肠道菌群平衡等方面有益。另外,芦笋、豌豆尖、佛手瓜植株的嫩梢也都有龙须菜之称。
- 龙井虾仁:是一道以龙井茶炒制的虾仁菜品,将鲜嫩的虾仁与香气扑鼻的龙井茶叶相结合,独特的口感和香气使其成为了广受欢迎的美食之一。
- 龙须面:是一种用面粉制作的面条,它的质地柔软而有弹性,犹如龙须般细长。这道美食不仅色泽鲜艳、香气四溢,而且味道鲜美,是许多人喜爱的小吃之一。
- 龙珠果:是一种外形像龙珠的水果,深受年轻人的喜爱。
- 龙游翡翠:是一道以鱼、虾等海鲜为主料的菜品,色彩鲜艳,口感独特。
- 龙眼肉:又称桂圆,因其形如龙的眼睛而得名。其归心、脾经,有补益心脾、养血安神的功效,常用来治疗气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等病症。现代药理研究表明,龙眼肉富含蛋白质、多种维生素及矿物质等,具有降血脂、保护血管、防止血管硬化、增加冠状动脉血流量、抗菌、抗应激、抗衰老等作用。
- 火龙果:属仙人掌科植物,因为果皮长得像龙的鳞片,故得此名。火龙果营养价值丰富,不仅含有丰富的膳食纤维,还含有维生素C、维生素B等多种维生素及钙、锌、铁等多种微量元素。火龙果中的膳食纤维可以促进消化,帮助清理肠道,预防便秘的发生;丰富的维生素C可以增强人体免疫力,有助于抗氧化,减少自由基对身体的影响;维生素B则对神经系统和心血管系统有益;火龙果中富含的铁元素可以预防贫血、缓解乏力。
- 龙须面:作为中国北方传统面点之一,相传已有300多年的历史。龙须面是由山东抻面演变而来,抻面时姿势气壮山河,抻出的面细如发丝,犹如交织在一起的龙须,故名龙须面。龙须面主要由小麦粉组成,其中含有维生素B1、维生素B2等多种维生素以及钙、铁、磷等多种微量元素。
- 龙虎斗:这道菜以蛇肉和猫肉为主要原料,搭配其他食材烹制而成。它的名字寓意着龙(蛇)虎相斗,象征着竞争和力量的对抗。
- 龙舟竞渡:这是一道以海鲜、肉类和蔬菜为主要原料的菜品,通常以龙舟的形状呈现。它的名字寓意着龙舟竞渡的激烈场景,象征着团结、合作和奋斗精神。
- 龙门石窟:这是一道以石窟为主题的菜品,通常以雕刻成石窟形状的食材为主要特色。它的名字寓意着龙门石窟的壮丽和文化价值,象征着艺术和历史的传承。
- 龙抬头:这是一道以海鲜、肉类和蔬菜为主要原料的菜品,通常以龙抬头的形状呈现。它的名字寓意着龙抬头的吉祥时刻,象征着好运和福气的到来。
- 龙行天下:这是一道以海鲜、肉类和蔬菜为主要原料的菜品,通常以龙行天下的形状呈现。它的名字寓意着龙的威猛和霸气,象征着权力和地位的象征。
- 火龙果炒虾仁:火龙果与虾仁搭配,口感鲜美,颜色鲜艳。
- 龙腾四海:以海鲜为主料,寓意龙的腾飞和四海的和平。
- 龙马精神:由海马和驴肉搭配而成,寓意精神振奋,勇往直前。
- 龙王出海:以海鲜为主料,造型美观,寓意龙王出海,风调雨顺。
- 二龙戏珠:由对虾、鸭舌等食材制成,味道鲜美,营养丰富。
- 游龙戏凤:以鸡胸肉和鱿鱼为主要食材,配以鲜香菇、冬笋等制作而成。
龙舞舌尖香四溢,
佳肴美味韵无穷。
龙虾鲜美诱人涎,
龙井虾仁雅韵浓。
龙门石窟盘中现,
龙游翡翠色如虹。
龙飞凤舞呈祥瑞,
龙跃九天映碧空。
龙年盛宴共欢享,
品味龙菜情更融。