宝鸡，古称“陈仓”，地处关中平原西部，是华夏九州之一，是关中天水经济区副中心城市，是典故“明修栈道，暗度陈仓”发源地，被誉为“炎帝故里、青铜器之乡”。
如果你想做一个逛吃逛的吃货，你可以从西安坐高铁，去宝鸡的西府，逛西府老街，游大唐秦王陵。
西府老街，位于宝鸡城北的羽阳山上，宝鸡西府人称之为 “北坡”的胜利塬上，在宝鸡，提起西府老街，人人皆知。
5月25日，逢周末，约两位好友，从西安北客站坐高铁到宝鸡，大约1个小时即可通达，让人不得不感慨交通的便捷。
网络的发达不仅购票方便，叫车也很方便，在高铁即将到达宝鸡的时候，朋友便通过叫车软件直接叫了一辆车，上午9点40分一出宝鸡高铁站，车已在外面等候，一站直达西府老街。
车上北原，看见一只很大的青花瓷碗矗立在道路的中央，司机说，那就是西府老街，这只碗就是西府老街的地标。
下车，拍照。一转头，就看到西府老街的西大门，也就是西府老街的牌楼，据说这牌楼从设计、制作、施工、彩绘历时9个月，其主体依据中国传统古建结构：柱、樑、檩、坊等构成“三间四柱十三斗拱”的古建风格，在古建筑里面，以奇数为贵，而十三斗拱则是古代皇家才可以使用的最高规制；整个牌楼都以龙纹为主要内容，正中间是二龙戏珠、两条金龙穿梭于祥云之间，栩栩如生。
西府老街由老街区和会馆区组成，老街区以璀璨的饮食文化为主线，会馆区以党崇雅府邸和马勺脸谱博物馆为主，因为时间还早，我们的美食之旅，先从党崇雅府邸开始。
党崇雅是明末清初的宝鸡人，也是西府地区历史影响最大，政治地位最高的文化名人。党崇雅府邸整的建筑从屋顶的“五脊六兽”到山墙、门面、墙裙、屋檐的斗拱摆科、柱梁穿件、吊角垂花，以及门墩道沿的木雕、砖雕、石雕都很讲究，极其精致美观、又寓意深厚。现在这里是凤翔泥塑和马勺脸谱的展示区，都是历史和非物质遗产。
踏着青石板路，我们边看边走，美食街区的岐山臊子面、忍不住麻花、彭家粽子坊、水围城、擀面皮、肉夹馍、樊家油糕、麟游血条面等，都是有历史渊源的西府小吃，是解馋过嘴瘾，贿赂胃肠的好地方。
老街的中心是古戏楼，也是极精致的一处仿古建筑，砖雕与木雕结合，斗拱及斗拱上的瑞兽、垂花、西府人物故事都栩栩如生，形态逼真，精美绝伦，戏台下是喝茶的地方，一棵古槐上挂着大大的旗飘，三丰茶楼几个字苍劲有力。戏楼的右侧就是三丰茶楼，这是一个只有上联没有下联的茶楼，上联书：三丰茶楼供养来道侣茶汤，下联只有一纸：千金求对！你能对出来吗？
行摄之间，不觉时已过午，于是几人上得岐山臊子面二楼开始品味美食，西府的美食其实就是小吃的荟萃：洋芋糍粑，樊记油糕，蜂蜜粽子，藕粉皮，核桃笏板，手工擀面皮，西府合盘，凉拌灰灰菜，临了，再上岐山臊子面，菠菜面，麟游血条面，真可谓是西府美食，一站搞定，舒坦！
酒足饭饱，再往大唐秦王陵游玩。
大唐秦王陵，地处金台区北坡公园顶端陵原村东侧，是唐代末期大唐秦王李茂贞及其夫人刘氏的陵墓。距今约1100年历史。
大唐秦王陵由山门、神道、献殿、祀殿、合两座地宫组成。神道上陈列着按皇帝生前出行宫廷仪仗的唐代石雕15组34尊；地宫殿中，有高8米、宽4米用青砖仿木雕刻而成，保存完整的世界罕见全国唯一的砖雕飞檐古建端楼，做工精细，人物造型逼真，参观价值极高。
逛西府老街品西府美食美味，游大唐秦王陵穿越时光隧道感受历史的韵味，如此，完美的一天，就这样妥妥而过。
历史人文民俗风情体验之旅，就在一小时的经济圈里，抽个周末，去感受一下吧。
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（图文、编辑/昕语梅话）
