这道出自于《食戟之灵》第17集的一道菜不知看哭了多少隔壁小孩！配合泰式甜椒酱和鱼露，一口下去溢出的鸡汁加上苹果的清新口感，也难怪可以让无数少女陶醉甚至“爆衣”了>_<那么废话不多说，现在就来一起做吧！
准备食材：
鸡腿肉1斤，洋葱半个，苹果半个，面粉20g，玉米淀粉10g，一个鸡蛋，花生油，生姜3片。
酱料：
酸辣酱，盐，酱油，麻油，糖
制作步骤：
1.首先料理生鸡腿，将鸡腿肉切成大小适宜的小块（我切的大约是2cm×2cm），之后用松肉锤肆意蹂躏(∩_∩)。
2.洋葱切丝后和苹果一起捣碎成泥状。
3.将料理好的鸡肉块和洋葱苹果泥和在一起揉搓，入味后腌制10小时（保持鸡肉的水分可以让成品变得超级多汁！）。
4.将事先准备好的面粉和淀粉充分混合，取出腌制好的鸡肉，在蛋液中翻滚一层后再在混合好的面粉中翻滚一层
5.起油锅，倒入300ml左右的花生油，烧至180度油温（将筷子放进油里会冒小泡的程度）。将鸡块下锅炸，一边下锅一边翻滚已下锅的鸡肉使其和空气不断接触，炸三分钟后第一道起锅，控干油后再次大火炸30秒（这样可以把多余的油控出来）即可出锅。
6.按照酱汁调料配方兑好酱料，就可以开吃啦！
这道“宇宙最强炸鸡块”就完成啦！真可谓是宅在家看电视，玩游戏时的最佳休闲伴侣呢！而且食材在一般周边的商场内都可以买到，方法也比较简单粗暴。想知道怎么制作更多好玩又美味的动漫料理吗？赶快关注依依吧！
