四月时，斗指东南，维为立夏，蝼蝈开始聒噪着夏日的来临。27号下午，江苏新闻广播联合金陵图书馆举办了《金陵节令至——立夏民俗茶艺体验之擂茶》活动，消暑怡神，颇有一番乐趣。
活动现场，桌上摆放了擂钵、擂棒，还有制作擂茶的炒米、生姜、绿豆等食材。立夏将至，为何要选择擂茶体验呢？江苏新闻广播主持人徐钰提问在场小朋友后，气氛瞬间就火热了起来。
三江学院文旅院茶艺师张振青介绍，逢立夏，意味着气温增高，而擂茶又名三生汤，喝上一口令人神清气爽，“擂茶最早起源于汉代，在江西地区比较有名，所以我们是想向小朋友传达一种传统文化，让小朋友体验一下民俗茶艺。”
茶艺师们把七样食材倒入擂钵中，小朋友们争着上前搅拌研磨，也体会到了劳作的辛苦，估摸半小时后，原本是颗粒状的食材就成了糊状，冲入适量开水，满室飘香，在茶艺师的引导下，孩子双手捧着一碗擂茶，向父母鞠躬献上，以示孝道。
三江学院文旅院培训中心主任章柏平说：“那么我们通过趣味的方式来体现茶，让她更进一步的了解茶，还可以这样趣味的去喝，在喝茶的同时让他更懂得怎么去做茶，怎么去行茶礼，怎么去给父母去奉上这杯茶，把他们更多的和父母更拉近一定的距离，希望以茶养心、以茶养性、以茶育行。”
家长胡先生表示，接到孩子亲手送上的擂茶，内心还是十分触动的，过去也曾带孩子去看过炒茶，但当时孩子太小，现在孩子上小学，参加这类茶艺体验，益处多多，“还是想让他加深一下中国传统文化的理解，茶文化总体来讲是中国一个传统文化，让他来体验一下，就是了解茶的制作过程，有一些工艺，就是了解我们中国传统的一些文化的一些底蕴，也希望以后组织更多类似的活动。”
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