一场秋雨一场寒，秋补是非常有必要的，既能满足身体过冬的营养所需，又能提高免疫力，赶走疲乏、虚劳！所以秋冬喝汤可谓好处多多； 排骨、莲藕、梨子、红枣是非常好的秋冬养生黄金组合，这样搭配能润秋燥、养脾胃，补益全身！一口压力锅半小时就搞定，赶紧安排起来吧～
By 眉眉健康厨房
用料
- 排骨 1根
- 梨 1个
- 莲藕 1个
- 红枣 8个
- 葱花 适量
- 小鲜侣调味汁 10g
- 食盐 4g
做法步骤
1、食材： 排骨1根、梨1个、莲藕1个 红枣8个、葱花 调味品： 小鲜侣调味汁10克、食盐4克
2、1节莲藕和1个梨洗净切块（冬季吃藕的最大好处就是美颜降燥、安神补气、润肠通便；雪梨滋阴润肺，秋冬炖煮雪梨食用，能生津止咳、润肺去燥）；
3、1根排骨放入马克西姆不粘锅中焯水后冲洗干净（猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙等，可为幼儿和老人提供钙质）；
4、爱丽丝电压力锅中放入排骨、梨、莲藕、红枣（这样搭配不会过寒，不容易伤害脾胃）；
5、倒入清水至最高水位线、4克食盐、挤入10克优选鲜材的小鲜侣调味汁；
6、放入电压力锅底座中，盖上盖子选择浓香煲汤模式（一键搞定只需35分钟左右，12种模式可选，精准控温，是上班族、妈妈们必备的懒人厨房神器）；
7、程序结束后撒上葱花点缀就能上桌啦；
8、穿秋裤的季节来了，干燥的空气总是容易引起喉咙、肺部的不适，干痒咳嗽难免影响食欲，这样一碗滋养润肺好汤家中可要常煲呀；
9、排骨、梨子、莲藕都有滋阴润燥的功效，搭配上红枣能中和莲藕雪梨的寒性，相辅相成，既有营养价值又有养生效果，健康养出来；
10、丝丝缕缕的藕片和入口即化的梨肉，鲜美浓醇的汤水，温润而滋补，在家一口压力锅就搞定，赶紧给家人们安排起来吧～
排骨的营养功效
1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3．补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
4．滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
6．强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
9．滋阴壮阳
中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
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