（1）在刀柄上沾点水，挤少许牙膏在刀柄上
（2）用棉布沾小许水，用类似刷牙的方法在刀柄上用棉布连同牙膏一起摩擦。
注意用力均匀，尽量不要得着一个地方狠擦，划痕重的地方可以稍微多用点力并擦得时间长一些。
（3）用棉布擦干净，看划痕去掉没有，如果去掉了，用面巾纸将刀面擦干净。如果划痕还有，重复上面过程。
刀经常用的话，难免会出现划痕，如果想祛除刀上的划痕也不是不可能，只不过需要借助工具，需要准备磨刀石，800目砂纸和1500目，先用磨刀石把刀体整体打磨，然后用800目砂纸继续打磨刀体，最后用1500目的水砂纸沾水打磨刀体，即可消除划痕
