砍菜刀类型（厨师专用砍菜刀）

砍菜刀的类型菜刀的有多种类型，有圆形，长条形，尖形，还有圆饼形，砍菜不需要一些特别的形状，普通的刀行就能把菜砍下来了，我们现在做饭都需要用菜刀砍菜，一般都是在南方地区有砍菜刀，这一说是带着这种到到山野当中去，一些大型的菜嗯，才能够使用的道德，所以呢，我们说砍菜刀，他的类型也很多，看你需要什么就可以用什么行就好了