容桂这5间私房菜,引起了我想吃鱼生的心

容桂这5间私房菜,引起了我想吃鱼生的心

首页角色扮演元气小师妹更新时间:2024-05-11

今天给大家推荐5家容桂私房菜

其中有3家的鱼生都挺受欢迎的

如果最近有想吃鱼生的朋友

不妨试试小编推荐的

这几家私房菜吧

顺德人吃鱼生是真的厉害呀

01

▨ 赏色私房菜 ▨

这间私房菜具有家的感觉,店内干净明亮,采光开阳,每间房还有单独的小露台,可以眺望远处。

在容桂有不少食客都会来这里吃鱼生,师傅纯熟的刀工,手起刀落,切断细刺而不致鱼的肌理破散。

将鱼生夹入碗中,加上自己喜欢的配料捞匀。嫩滑爽脆,鲜香清甜,各种味道融合衍生出的鲜扑面而来。

推荐菜式:顺德鱼生、飞天鸭

门店地址:顺德区容桂小黄圃建基路十二巷9号

营业时间:10:30-21:30

02

▨ 龙桥私厨 ▨

这家私房菜的位置似乎也有点难找,但仍然有很多人来。店面装修比较简单,但有花心思布置过,看起来也十分的小清新。

via. @寶大人的护卫长 @爱操心的人 @阿曼達最近不愛寫點評

一进来都注意到黑板上写着隐藏菜单,目光都被吸引过去,只顾着看黑板。这里的菜式都蛮创新的,还有些是第一次见。

via. @火炭Guccimane

蟹黄墨鱼饼是店里的招牌菜,很多人都会点。还有芥末虾球、招牌捞鸡等,我都觉得挺适合夏天吃的。

via. @元气小师妹 @ministart

@陈凌风嗷嗷嗷 @次小包

推荐菜式:蟹黄墨鱼饼、芥末虾球、招牌捞鸡

门店地址:顺德区容桂容里居委会龙源西路五巷5号

营业时间:11:00-14:00;16:30-22:00

03

▨ 昌发私房菜 ▨

众所周知,顺德人吃鱼生真的很厉害,几乎能开店做鱼生的都挺不赖。而我们顺德除了出名的肥光、景鸿等之外,有不少店做鱼生也很好吃,比如像这一家。

via. @草莓.巧克力

店名的装修是普通饭店的样子,比较简单,店内的墙上有很多独特设计的logo标语,增添了不少趣味性。

via. @Mike @行走江湖

很多人都来这里吃鱼生,除此之外还有其它刺身,比如虾生、象拔蚌等等。这里的捞鸡、啫啫黄鳝也是店家推荐的招牌菜。

via. @孤独的美食家 @Ju

@frafa_1129 @欧阳立业

推荐菜式:顺德鱼生、啫发黄鳝、昌发捞鸡

门店地址:顺德区容桂容里昌发路27号

营业时间:10:30-14:00;16:30-21:00

04

▨ 初记家同乐私房菜 ▨

小编发现容桂的私房菜有不少都有做鱼生的,这又让我找到了一间民居中的鱼生店。

via. @肩颈不灵活的小斯

这里的鱼生是用收纳盒装着上的,鱼腩则厚条切,吃起来十分爽脆。这里的鱼生比较出名,来的人都点鱼生。

via. @妈咪个仔

熟食的话可以推荐烧鸡和烧鹅,烧鹅皮薄肉香,烧鸡皮薄肉滑,很多人都会点。

via. @爱上咖啡 @wonderful_ts

推荐菜式:鱼生、烧鹅、烧鸡

门店地址:顺德区容桂下基路三巷7号

营业时间:09:00-14:00;17:00-21:00

05

▨ 芳姐私房菜 ▨

芳姐私房菜其实有点偏向大排档形式,装修简单,但却很受欢迎。不管是本地客还是外来客,多多少少都知道这家店。

via. @fsiki

这里的招牌是鲜奶浸乳鸽,用的是水牛奶,最有特色的是汤底,估计你会喝光。

via. @fsiki

其次我会推荐点盐焗乳鸽和啫啫黄金骨,乳鸽外酥里嫩,黄金骨越啃越香,很好的一个下酒菜。

via. @summer_381973

@优秀如你 @一点咩咩

推荐菜式:鲜奶浸乳鸽、盐焗乳鸽

门店地址:顺德区容桂容桂福安大街8巷13号

营业时间:12:00-14:00;17:00-21:00

大家来谈谈吧

上一篇介绍的北滘私房菜

有很多都是旧宅改造的

这次介绍的容桂私房菜

发现大部分都是吃鱼生的

好像每个地区的私房菜

都逐渐形成了各自的特色

那么,在容桂

有没有你想推荐的私房菜呢?

欢迎底部留言告诉我吧!

下期你想看哪个镇街的私房菜

偷偷告诉我

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