作者:淘最上海
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大家有没有发现，聚会一般想不出吃什么
最后大家都会很默契的选择火锅
国庆节后开工第一天
约顿火锅安慰一下自己吧~
图片来源网络，文字整理by淘小最
1. 海底捞火锅
海底捞都已经上市了朋友们！
这都是广大吃货的力量啊！
@吃吃吃没有腰
到处可以看到抖音上热门的吃法
@吃喝玩乐不能少的KOKOKO
鸡蛋虾滑油面筋、番茄牛肉饭、藕片夹肉
网红自制锅底等等…
你最喜欢哪种吃法呢？
人均：128元
2. 大龙燚火锅
成都扛把子火锅大龙燚开到魔都之后
几乎是每一家分店都要排队至少半小时以上才能吃到
@super天天天天
号称娱乐圈的打卡“神店”
一进店门都是老板和各种明星的合照
重油少水，每锅原味锅底有3斤牛油
@夕颜洛1007
辣度等级为原味>中辣>微辣
选择辣度的时候要谨慎哦！
铺满了密密麻麻的花椒和辣椒，
泛着油光，越煮越香
@暂不更新没有为什么
菜品方面都是满满成都的味道，食材大可放心
别忘了来一瓶唯怡豆奶哦，这个超级解辣
人均：152元
3. 哥老官重庆美蛙鱼头
在上海一说要吃牛蛙
小编脑海里第一个蹦出的就是“哥老官”
不晓得今天上班第一天人多不多哦
胆子大的可以去试试~
锅底讨巧的选择了上海人最爱的罗宋汤和辣锅
牛蛙每个都在四两以上，腿肉扎实
别的也不过多介绍
每只牛蛙在哥老官都是“死得其所”！
人均：130元
4. 就是泰Just Thai 泰式火锅
小编曾经去金陵东路店吃过，那个队伍长的哦！
隔壁哥老官都要败下阵来
人气是真的旺！
招牌鸳鸯锅底（冬阴功 奶椰）
小哥先给你来一碗椰浆锅的汤
浓郁椰香，微微鲜甜
冬阴功汤里还有大龙虾壳
@曹二毛
椰香奶冻一定一定一定不要错过
化在嘴里以后就会有阵阵清甜
@Coco_Mademoiselle_5952
鱼籽福袋咬一口简直满满幸福感
啵啵啵在嘴里爆炸的感觉，送的龙虾片也很惊艳
@Rubby-
5. 京炉·北京烤鸭火锅
做火锅最好吃的一家烤鸭店
用的是北京填鸭，大小控制在4斤半左右
采用的是北京传统的挂炉烤法，用枣木烤制
@胖了一圈肥腻猪
片皮鸭的蘸料里有跳跳糖，口感很特别~
@爱咋咋滴呐
@Eris623
熬制了6个多小时的鸭骨汤
结合了猪肚、鸭架和白胡椒鲜美异常
@joey的微笑世界
人均：133元
6. 一炉小凤鲜炭炉火锅
用炭炉烧的火锅，炭炉配砂锅
汤底都是慢慢煨出来的
@Sammicjn
招牌小凤鲜锅底，虽然菜单名字里有写“鸡鲍鱼”
但实际上锅里只有一只土鸡，鲍鱼要另外点哦
不过鸡汤就已经很鲜美啦~胶原蛋白满满的
@dpuser_13118188468
配菜同样很出彩，而且服务员全程会帮你煮好
所以绝对不会煮老的，放开了吃就好啦~
@芝芝chichi
人均：168元
7. 颐品居热气羊肉馆
热气羊肉可以约起来了~
提前贴秋膘哈哈哈
@谢贝贝贝贝贝贝
一定要尝试一下羊蝎子锅底
@吃瓜少女Zo_6563
羊肉可以选是半肥半瘦的还是瘦一点，这点很人性化
自制的蛋饺和酱料都是无敌，热气羊肉的标配！
@谢贝贝贝贝贝贝-2
人均：101元
8. 蜀大侠火锅
龙头锅是蜀大侠的标志
传统手工炒制的牛油锅底
巴适程度可以让人从羽绒服吃到大短袖！
一米牛肉围着锅底一大圈，
一筷子直接推下锅，爽！
@哇哇哇呀呀呀哈哈哈
“花千骨”是上等猪肋骨去头去尾
只取中间最精华的部分
根据某电视剧成名的一道菜
更厉害的是就连花千骨本人都去吃过！
藏在冰球里面的鹅肠美轮美奂
鲜鸭血的口感完爆盒装鸭血！
@崔崔715
@Queena是吃货
红糖糍粑小编一个人就吃掉半份，
炸到膨起来的口感，真的太好吃了！
@糖兜吃糖糖
人均：141元
9. 井格重庆火锅
井格的九宫格麻辣锅是出名的好吃
精选100 多种配料反复炒制
保证锅底够麻够辣够过瘾，但又绝不呛嗓子
@villan
据说九宫格的设计是为了受热程度不同
九个角适合不一样的食材，小编认为九宫格的好处在于
东西不会再被别人顺走啦！！！
@米老太
招牌菜：鲜毛肚、 巴蜀牛肉、现炸酥肉
人均：93元
10. 渝味晓宇火锅
它，上过《舌尖2》、它，中国十大名火锅之一
它！就！ 是！渝味晓宇火锅！
@风歌夜曲CK-1
老板说，锅底是从重庆总部发来的
没有任何添加剂，只辣嘴巴，吃完不会肚子痛~
@孝欽顯皇太後
@2号包子2
晓宇稻田毛肚可不是在哪儿都能吃到的！
在锅里七上八下抖两抖
油碟里一裹，辣归辣但是不燥
被辣椒末和辣椒籽360° ，包裹的牛肉到底多辣
自己试下~
@2号包子
人均：150元
9月10日，中国烹饪协会在河南郑州召开了2018向世界发布“中国菜”活动暨全国省籍
地域经典名菜、主题名宴交流会在河南省郑州市黄河迎宾馆举行。
在发布会上发布了来自全国两岸三地34个省籍地域的340道经典名菜！
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