美食日记。
这是一个被遗忘的吐司。
·将上面的材料全部放入厨师机中，厨师机的搅拌桶和搅拌钩，我都是放进冰箱冷冻过的。
·搅拌成团后加入盐和黄油，继续高速搅拌，揉出手套膜。我也不知道这个手套膜行不行，将就用。
·然后把面团平均分成三等份，盖上保鲜膜，醒发10分钟后就可以擀成牛舌状。
·把它卷起来，然后再醒发一会。继续擀一下，擀成长长的，再卷起来就可以放入吐司盒里面去了。
反正我觉得我擀的有点奇怪，毕竟第一次做还是烤箱进行发酵，发酵到6分满左右，160度35分钟。时间到了，被我遗忘在烤箱里了，就变成这样，表面十分硬，但是里面组织也很柔软。下次再试一下。
配方还是在最后的：牛奶适量(150g-鸡蛋的重量)。
