饭店之所以禁止乱动空调，主要是为了维护良好的空气环境和节能减排的目的。
首先，饭店在装修时会根据席位数量和面积大小进行空调的设计，以保证空气循环的流畅和清洁。
如果乱动空调，容易导致空气流通不畅，引发各种病菌和污染物的滋生，对人们的健康有潜在威胁。
其次，饭店也希望通过控制空调使用，达到节能环保的目的。
现代社会提倡低碳环保理念，不浪费公共资源也是我们每一个人应尽的责任。
如果大家随意调节空调，会增加饭店的能耗压力，非常不利于环保。
所以，饭店禁止乱动空调的标语，主要是为了维护良好的空气环境和节能减排的目的，提醒客人们要有环保意识和公德心。
