今天早上看了一眼日历:10月就剩下最后一个周末了。
所以说,小伙伴们呐,一定要及时行乐,当下想做什么就尽情去做。
毕竟随着时间流逝,很多你现在很想做的事,放到以后再实现,感觉可就变了。
对于吃,也是一样的道理。
就像今天这道香辣炸翅尖,我今天追剧吃,和下周上班的时候吃,感觉是完全不同的。
这不,马上要到周末了,你们今天收藏,周末做,这居家小零食不就有了嘛!
表皮焦酥,肉质有嚼劲,酥香诱人,我真的一口气吃了10几个,太绝了!
周末别点炸鸡了!答应我,就它了,好吗?
翅尖
姜片、盐、生抽、料酒、蚝油
香菜、奥尔良粉、牛奶、孜然粉
粗辣椒面、芝麻、五香粉
玉米淀粉、细辣椒面
鸡翅加姜片、1勺盐、1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺奥尔良粉、1碗牛奶,腌制30分钟。
玉米淀粉放密封袋里,腌好的鸡翅倒进去,然后使劲地摇就完事了。
七成热油温下锅,小火慢慢炸成金黄色。
表皮焦酥就可以捞出滤油了。
然后加1勺细辣椒面、1勺粗辣椒面、1勺芝麻、1勺孜然粉、半勺五香粉。
真的越吃越香,越吃越上头,一大盘瞬间秒空,连骨头都是酥的,一定要试试,绝对不会让你失望的!
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