烹饪如何发音（烹饪怎么读拼音正确）

pēng rèn

烹，普通话读音为pēng。烹的基本含义为烧煮，如烹炮(烹调的手艺)；烹的引申含义为一种烹饪方法，先用热油略炒，然后加入酱油等作料迅速搅拌，随即盛出，如烹对虾。

在现代汉语中，“烹”还有浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)的含义，如烹茶。

烹饪

pēng rèn

意思：1.做饭菜。

近义词：烹调

例词：烹饪技巧

例句：这位厨师的烹饪手艺很高，令无数食客神往。她看着烹饪节目，依样画葫芦地做了一个蛋糕。