玫瑰花会一直盛开是表达爱意的吗（为什么玫瑰花是爱情的象征）

是的。

玫瑰花会一直盛开就是表达我会一直爱你。

还有一层意思：只要有价值的东西，总会以一种美的有价值的形式体现出来，就像我们说的，是金子，就一定会闪光一样。