记录90后夫妻生活日常。
今天给大家做一个海鱼。
·锅中放入食盐,把它摇晃均匀,这样子不会粘锅。
·放入海鱼,海鱼煎的干香一点,肉质更好。
·让它小火慢煎,火不要开太大,不然会糊。
·可以翻了,下入姜丝去腥,倒入米酒去腥,倒入红醋调调色,增加它的鲜味。
·再来一点点生抽,再煎两三分钟就可以出锅了。
美味的海鱼就做好了,很香。
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