你好！对于蒸糯米饭摆摊的专用工具，以下是一些建议和推荐：
蒸饭柜或蒸锅：这是蒸糯米饭的核心设备。你可以选择电动的蒸饭柜或传统的煤气蒸锅，具体取决于你的预算和实际需求。确保选择足够大的容量，以满足你的销售需求。
炒锅和炒铲：用于在蒸饭前将糯米和其他配料进行炒制，使其更加入味。
搅拌勺和铲子：用于在蒸制过程中搅拌糯米饭，以防止粘连和结块。
量杯和秤：用于准确测量糯米和其他配料的数量，确保每份糯米饭的味道和口感一致。
保温箱或保温柜：用于在销售过程中保持糯米饭的温度，确保顾客能够享受到热腾腾的美食。
餐盘、餐具和纸巾：提供给顾客使用的餐具和纸巾，增加顾客的用餐体验。
摊位或推车：用于在街头或市场摆摊销售糯米饭。选择一个位置好、人流量大的地方，可以吸引更多的顾客。
宣传牌和海报：用于吸引顾客注意力和宣传你的糯米饭摊位。可以写上特色口味、价格等信息。
以上是一些基本的摆摊专用工具，你可以根据自己的实际需求和预算进行选择和调整。希望这些信息能对你有所帮助！
以下是我的回答，蒸糯米饭摆摊专用工具主要包括蒸锅、蒸饭柜、保温箱、炒锅、切菜板、刀具、炉灶、锅碗瓢盆等。其中，蒸锅和蒸饭柜是核心设备，用于蒸煮糯米饭；保温箱则用于保持糯米饭的温度，确保食物新鲜；炒锅用于炒制配菜；切菜板和刀具用于食材的初步处理；炉灶则提供烹饪所需的热源。这些工具共同构成了蒸糯米饭摆摊的基本设备配置。
