第一：营养价值不一样
理由：市面上的鲜牛奶比纯牛奶的价格更高，主要是牛奶的营养成分更高，钙质和蛋白质含量都很高，可以根据自身条件选择。

第二：*菌的温度不一样
纯牛奶和鲜牛奶的*菌方式不一样，“鲜牛奶”是连续温和加热后的巴氏*菌法，*菌温度为（63度到85度），这样才可以保证牛奶的安全，“纯牛奶”需要经过高温和微生物*菌（135度到150度），才能够保证牛奶的安全。

第三：保留营养不一样
鲜牛奶和纯牛奶的*菌方法不一样，鲜牛奶是的营养价值更高，损失率为10%左右，而纯牛奶的损失率更高一些，如果选择补钙和营养价值更高的牛奶，一定要选择鲜牛奶。
1、价格不同：不同地区的两个包装鲜奶的价格会有差异，盒装价格要偏高一些，其包装的制作成本相对于袋装来说要贵一些。
2、存放不同：盒装在留有剩余时可以放进冰箱进行保存，而袋装鲜奶在有剩余时保存较困难，需要拿食物密封夹进行密封保存。
3、规格不同：盒装和袋装容积不同，盒装的容积要大一些，而袋装相对于盒装要小一些，因此在商店超市选购时可以根据自己的喜好进行挑选购买
