都说意大利冰激凌是软式冰激凌 为什么却是用硬冰激凌机生产（意大利冰激凌三大品牌）

意大利冰淇淋的特点是天然，健康，低膨胀率，无任何添加剂。

一般都是现做现卖。

硬冰淇淋机制做的冰淇淋现做出来一样是软的。

而且制作速度比较快，