前段时间有个朋友回家,想自己创业做点小生意。看到最近比较火的是摆摊卖柠檬茶,所以就想着在老家也搞一个,想着老家现在没有人做这个,应该还是能够做起来的,所以他就自己开始准备起柠檬茶摆摊的事情了。
他有个朋友是在一个柠檬茶店上班的,有做柠檬茶的一些货源和做茶标准,通过他朋友的关系,他也是比较快就上手了,大概也就折腾了半个多月的时间就搞出来了,他自己说,他调出来的柠檬茶味道还是不错的,当然,还没等我去试一下,他就打算不干了。
我也问他辛苦搞了半个月,怎么现在就不想干了呢?他说是他在村里摆了两个月了,一直都没有什么生意。每天准备的东西,很多都卖不完,最后都要倒掉,他买的柠檬从新鲜多汁,到现在都快干瘪了。
特别委屈的是,他说,他刚开始做的第一天,从下午三点多一直摆摊到晚上十一点多,总共也才卖了两杯,他也不知道什么原因,有一杯还是隔壁摆摊卖生蚝的大哥,口渴了才跟买的。
他说他自己也搞不明白,他卖柠檬茶没生意也就算了,反而他摆摊对面的奶茶店生意反而是越来越好。他自己说可能是价格的原因,他的柠檬茶一杯卖10块钱,而对面的奶茶店,经常做活动,都是10块钱两杯奶茶。
而他的柠檬茶一开始还不只是卖10块钱,一开始卖的是15块钱,后面一直没有生意,才慢慢降下来,降到10块钱一杯,他说如果他的柠檬茶也卖10块钱两杯的话,不仅不赚钱,还有点亏钱。本身柠檬现在的价格就比较贵,他的量也少,不像连锁店,量大有谈价优势。
而且他的柠檬茶是放了半个柠檬进去的,成本还是挺重的,加上花钱买的制冰机这些的设备钱,价格定得太低基本上不可能赚到钱,之前还想着即使生意再不好,至少也能赚点人工钱回来,但目前看,能把买设备的钱赚回来都挺不错的了。
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