外地人来广州吃喝指南

外地人来广州吃喝指南

首页模拟经营暴走食神更新时间:2024-06-06

随着暑假的来临,涌入广州的游客们也越来越多。作为热情好客的广州人,如果有朋友来广州玩,你需要成为一名耐心的导游,贴心的玩伴,行走的导航。最重要的是让朋友吃好喝好,以尽地主之谊,也不负“食在广州”之盛名。

但是需要带外地朋友吃的店,不仅要地道,还要有特色;不仅要好吃,还要有名气;不仅要排队,最好还能带点市井烟火气。还要有老字号的积淀和良好的服务态度。这样的店才真正适合外地游客吃。

一来就选择困难症广式早餐

广州的早餐多,多到令人震惊。尤其是早茶,那是必须要给外地朋友普及的知识点。

现在的早茶越来越讲究,如果是需要环境优雅的茶楼,那么南园是你的不二之选。

这环境绝对是大户人家的饮茶胜地。装修风格奢华高贵,精致典雅,又充满广式风情。一扇满洲窗,直接能把欧式教堂的彩色玻璃窗给比下去。

环境这么好,出品也是很棒的,但是价格也一定不低。

人均:90

时间:07:00--16:00

地址:海珠区前进路142号(东晓路晓港公园旁)

如果你想要带朋友体验接地气一点,日常一点的广式早茶,那么来这家洛溪强记早茶绝对是你的不二之选。

一整个蒸屉的点心任君选择。

30年的历史,依旧保留着相对古老的风格。味道,装修都是纯正的广州味道。

来这里饮啖茶,食个包,带着朋友感受一下老广州的琐碎日常,对对是一段不可多得的奇妙旅程。

人均:15

时间:04:30--11:00(10点过后早茶基本没了)

地址:番禺区洛溪康宁路37号

其他推荐:陶陶居、广州酒家、点都得

专属于广州街头美食的传奇

话说北有卤煮,南有牛杂。牛杂在广州的地位不言而喻。如果说想要充分了解广州的美食,那就应该先从一碗牛杂吃起。

阿婆牛杂是广州街头美食的神话,是一个传奇。没到周日,阿婆本人还会坚持亲自到店里坐镇。在排队的嫌隙,你可以给朋友讲讲阿婆牛杂的故事。说不定吃起来的时候会更香。

食材的干净,是阿婆牛杂公开的秘诀,你完全可以放心地宣传阿婆牛杂的干净。

牛膀,是牛杂的灵魂,阿婆做的牛膀,口感极佳,火候刚刚好。

整体吃下来,能感受到着一碗牛杂的心血所在,汤汁浓厚,配料华丽。带你朋友来,准没错!

人均:20

时间:08:00--01:00

地址:芳村花蕾路1号首层商铺自编02(平时可到文明路6号品尝)

其他推荐:肥姨牛杂、飞记牛杂,珊姐牛杂

糖水≠糖 水

找一家正宗的糖水店,告诉你的朋友:糖水!不是白糖加水!文明路的某花,就不建议去了,东西贼贵,态度也不好。队伍又长,还得带现金。谁不定还给外省朋友留下不好的印象。

但是上下九的南信,我是很喜欢的。作为老店,南信一直给我一种很踏实很可靠的感觉。而且南信在外省也有一定的口碑积累。

南信的装修比较传统,虽然天天都座无虚席,但好在也不怎么需要排长队。

双皮奶,奶味香甜且不腥,不浓不淡,奶味厚重真材实料。

还有杨枝甘露,大夏天的来上一碗舒爽无比。

人均:26

时间:09:30--23:00

地址:荔湾区 第十甫路47号(近宝华路)

其他推荐:芬芳甜品、甜园甜品、玫瑰甜品、昌乐园甜品

无鸡不欢的广东人

鸡在广州人的餐桌上一直都是硬菜担当。在无鸡不成宴的广州,吃鸡是件很简单很幸福的事。

向群的葱油鸡是广州人都特别喜爱的特色名菜。

结实而充满弹性,鸡皮嫩滑,用老广的话来说就是“有鸡味”。我相信你的朋友们也一定会懂得欣赏的。

香嫩滑,无论是多不爱吃鸡的人,只要他敢尝试一口,就一定拒绝不了!

人均:66元

营业时间:11:00-14:30;17:00-22:00

地址:泮塘路D栋E栋

其他推荐:华哥私厨、创发餐厅、文记壹心鸡

历史传承岁月积淀的广式糕点

糕点也是广州的一张名片,除了广州的鸡仔饼老婆饼,是时候带他们见识一波了!

广州的老式糕点铺都是经过了岁月的积淀,店里师傅的技术和品质都是过硬的。

带你的朋友尝一尝那些只在电视里才能体会到的古早味。

带他们吃一下那些令人惊叹的全是冰凉奶油的泡芙。

日渐少见的蝴蝶酥,百事吉...各种少见的西式点心,白了保证心心念念,耿耿于怀。

人均:15

时间: 08:00--22:00

地址:中山四路152

其他推荐:纯心饼店、明华饼店

广东人的骄傲--面店

面食,是通行中国大江南北的美食。说实话,广州好吃的面店真的多如牛毛,但是真正让人印象深刻的还是这家兴兴旺面家

这种老店始终没有太突出的装潢,几张云石桌和木凳,这才是广州风格的面店。

想用最快的速度了解广州的面食,一般都是从一碗10块钱的鲜虾蟹子云吞面开始的。

云吞皮是半透明的,可以微微看到里面的虾肉。一口下去,弹牙的虾仁和口感炸裂的蟹子,这般鲜甜绝对不是一般的早餐能媲美的。

此外还有牛腩面,也是广州人非常喜爱的面食。

一口软糯入味的牛腩,连老人家都吃得下。高汤汤底加入了牛腩汁,味道更加好!

人均:13元

时间:周一至周日 06:45-20:45

地址: 西华路356号

其他推荐:生力强面店、坚记面店、吴财记面店

名扬天下的真香煲仔饭

煲仔饭也是外省人闻风丧胆的食物,作为广州人,我们要做的自然是带他走进这款广州人口中神奇的美食。

在广州,除了我们熟悉并且到处都能吃到的腊味煲仔饭之外,还有最近逐渐火起来的开平煲仔饭。开平的煲仔饭最好吃的一定是黄鳝味的,相信我,如果带朋友去吃,绝对不会让他失望的。

开盖的一瞬间估计就能把你朋友震惊,那扑鼻而来的香气,让你的口水不受控制。

一大口香喷喷的米饭配上爽滑的入味的黄鳝,这锅饭值得你不顾形象地大口吃!

当然了,记得一定要叫你的朋友吃下煲仔饭的灵魂--饭焦。他一定会从此爱上这款美食。

店名:煲仔唐煲仔饭

时间:10:00-21:30

地址:海珠区宝岗大道杏园大街5号之一

其他推荐:铭泰煲仔饭、民记煲仔饭、区庄无名煲仔饭

生命之水--炖汤

汤就是广州人赖以生存的生命之水,如果没喝一口汤就走了,那绝对是你这个地主做的很不够意思。

可以先问清楚你朋友的接受程度,如果是广西的硬核朋友,那请直接带他去大德炖品,直接品尝最狂野的蛇骨蝎子炖瘦肉。

相信你的广西朋友看到这几只蝎子会觉得无比亲切。

如果是承受不了这巨大冲击的,那就请他们来一盅画风温和的椰子炖汤吧。

人均:29

时间:11:00--15:00,17:00--20:00

地址:中山六路盘福直街3号

其他推荐:安乐甜品、达扬炖品

粤港文化美食圣地--茶餐厅

香港人最喜欢的茶餐厅,也可以带你的朋友去尝试一下。因为茶餐厅背后是丰富多彩香港文化。敏华冰厅就是一家在香港开了40多年的茶餐厅。

装修风格怀旧复古,在这里还能给他介绍你的童年,讲解广州和香港这两座城市之间的历史。

带他领略电影《食神》里面,好吃到让人暴走的黯然销魂饭

品尝香港人民日常爱吃的的菠萝包。

人均:50

时间:10:00--22:00

地址:天河区天河路208号天河城6楼

其他推荐:广九餐厅、大哥茶餐厅、伙记茶档

广州的美食多不胜数,让你的朋友暑假在广州住下来吧!相信一整个夏天过去,应该能吃个三分之一的。你还有哪些私藏着的餐厅呢?一起来分享一下吧!

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