年前最后一周,周四下午出发回老家。人还在,心已飞。话说这个黄金蛋我还要再修炼,皮太硬,而且炸的时候后来都是泡泡,场面一度失控。这周的任务就是清空冰箱,有啥吃啥。自己做的包子还剩三个,今天先吃一个。料理机修好了,早餐选择又多了好多。
话说这个料理机就是接触不良,我那个箱子拖去维修点,师傅用刀片刮刮就40块,我又哼哧哼哧拖回来。就好像去医院看病以为是疑难杂症,费了老劲去大城市看名医,然后花了钱告诉你多喝水。小妞这周终于不用早起,留下她的在锅里暖着。
中午小妞是昨天剩的咖喱拌饭,晚上也是剩的炒饭和鸡爪和不成功的黄金蛋,还有味增汤。话说为啥味增出场了?因为本来是煎蛋汤,可是已经好多蛋了,冥思苦想让我想起了家里还有味增没肉没蛋也能出一锅鲜汤。
周二早餐,加班带回来的瑞士卷和蒸饺。瑞士卷就给她,蒸饺带到公司有点一言难尽。中午小妞照相又是照的歪的,我刚才选照片却发现还不错,当时还给她说一顿,一会好好表扬她。这个是按我要求拍的,突然觉得也许是我太墨守陈现。
晚餐蒸排骨、香菇青菜、中午剩的胡萝卜炒肉。这个胡萝卜也要说道说道,切丝就我这功力太耗时,切片我这功力又太难熟。搞得我和小妞每吃一片胡萝卜都要交流一下心得。你这块咋样?挺好的,我这块一头厚一头薄,只有一半是软的,没关系,胡萝卜生的也可以吃。回头试下擦片的的刮板,虽说擦丝口感不行,说不定擦片还能凑合。
周三早餐三人都在家吃,本来肉夹馍就再加个蒸饺。虽说看着不多但是确认吃饱了。中午也是三人,让我发挥一下,又让送了点菜来,咱们吃泡菜肥牛锅。下午发现还有三个红薯剩下了,全做成薯泥馅儿,冻冰箱,可以做芝士薯泥,还可以做薯泥蛋挞。做一半红豆的,红豆也清了库存。
·晚上泡菜锅加鸡蛋面,加芝士片,窝两个蛋,味道瞬间又不一样了。
·周四早餐,肉包清零,蒸饺清零。中午排骨面,青菜清零,金针菇清零。特意买的豆角给小妞炒饭带路上吃,鸡蛋清零。只剩一根胡萝卜,半根大葱,一堆咸菜。冰箱擦洗干净,回老家咯!
开启美好!
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