
这个难度你是问技术方面还是问资金方面?
技术方面: 炸鸡、汉堡都是简单的快餐,没有难度。
资金方面: 土地财政导致各地政府把不该拆的城中村也基本拆光了。 高额的租赁费、员工费用(员工因房租也工资刷刷上涨,否则根本招不到人)。
上涨的费用都要均摊到商品上,所以必定会导致两种情况,一是价格高,二是品质低。 所以,在高价有KFC、麦当劳、德克士。低价有华莱士的恶劣竞争环境下。 做炸鸡汉堡店难度很大。

这个难度你是问技术方面还是问资金方面?
技术方面: 炸鸡、汉堡都是简单的快餐,没有难度。
资金方面: 土地财政导致各地政府把不该拆的城中村也基本拆光了。 高额的租赁费、员工费用(员工因房租也工资刷刷上涨,否则根本招不到人)。
上涨的费用都要均摊到商品上,所以必定会导致两种情况,一是价格高,二是品质低。 所以,在高价有KFC、麦当劳、德克士。低价有华莱士的恶劣竞争环境下。 做炸鸡汉堡店难度很大。
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