饭店概括的比较大了，但如果你的本意是想多接触餐饮行业，然后选择创业做餐饮，从小开始的话，我建议你去做外卖骑手吧！
外卖骑手分为专送和快送，都是送餐但也是有区别的。建议你去专送
专送：团队版、专送固定片区内所有上了平台的商家，每天可以接触很多的商家，取餐小票都有单号，从中可以了解得到，单量多少，店内有没有堂客，这个种类的食品的市场占有率，客户人群，每天销量多少、价格多少、运作成本多少，还能学到运营模式、装修风格、以及受欢迎的细节，融会贯通是非常实用的
这些都是看得到的，区域内站点都有数据统计，窥一斑而知全豹，你就可以找到那个你想要适合的那个。
方式：找一个配套成熟的片区，美食多的地方，百度地图找到附近外卖站点，进去 应聘（都会要人的）会有人教你怎么跑，多问问老骑手，哪家单子多，可以节省不少时间。去店里取餐不要着急多聊聊，多看看，每天接触个几十家，时间一到 也就够了。
