古早味蛋糕的做法(家庭自制蛋糕电饭煲)

古早味蛋糕的做法(家庭自制蛋糕电饭煲)

首页模拟经营创意糕点部内置菜单更新时间:2025-06-03

古早味蛋糕的做法,家庭自制蛋糕电饭煲

1、材料:8寸雪纺1个、黄油200g、栗子酱250g、巧克力1个、芒果1个、杨桃1个、西红柿3-4个。

2、在生奶油中加入一些糖霜,打至9分。 加入栗子薄荷并搅拌均匀。

3、蛋糕从中间一分为二,一片均匀的抹上栗子奶油,再抹上一层栗子奶油,均匀的压平。

4、把剩下的奶油全部装入裱花袋,装上自己喜欢的图案,把水果切成自己喜欢的形状,做好造型。

5、准备一杯开水,切一小块巧克力,放入裱花袋,放入沸水中融化巧克力,用剪刀在裱花袋前面剪一个小口,就可以写字了,把字写好即可。

古早味蛋糕做法

食材:鸡蛋8个,低粉100克,植物油88克,米淀粉15

克,牛奶100克,细砂糖80克,可可粉3克。

作方法:

1.将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。这也是蛋白发的先决条件。丁

2.将低粉和玉米淀粉混合均匀,过筛入碗里。

3.玉米油倒入碗中,放入微波炉中火叮5分钟至80度取出。

4.趁热将低筋面粉过筛到热油里,画Z拌匀,不要画圈业半。

5.将牛奶加入拌匀,再加入蛋黄拌匀。拌成细腻的面胡,放一旁备

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