在工地干活的人，拼的就是身体。年轻时候不觉得，但随着年龄的增长，人就会明显地感觉到，身体越来越吃不消。
来自青海的赵义库，曾经就是在工地打工谋生。近些年，身体疲惫的感觉越来越明显，他意识到，工地打工终究不是长久之计，还是得另谋出路。
赵义库夫妇俩想找个轻松点的，容易上手的小本生意做做。思来想去，他们觉得开卤菜店比较适合。一方面，投资不大，自己能够负担得起；另一方面，他们也考察了当地市场，发现卤味在当地卖得很好。
不过，这些年他们一直在给别人打工，没有一点创业经验，一时不知从何做起，这一点让他们尤为担心。他们深知自己需要有经验的团队，给自己提供一些创业上的指导与扶持。
在对比过多个卤味连锁品牌以后，他们发现卤三国不仅规模大，而且扶商体系也很完善，便有了加盟的念头。
今年3月底，他们联系上了集团金梅经理，并约定会和妻子一起来集团考察。
微信聊天截图_约定来集团考察
他们来到集团后，金梅经理负责起了接待的工作——带着他们参观集团，向他们介绍公司能给到的一些扶持。他们也将创业的初衷与诉求告诉了金经理，双方聊得很投机，以真心换真心，很快就达成了共识。技术学习方面，老师们教得都特别的仔细，讲解得浅显易懂。赵义库先将理论知识记在笔记上，然后上手操作，这样一来，他很快也就掌握了卤菜制作的技术。
微信聊天截图_沟通学习近况
学习期间，他们在这里试吃了很多产品，比如猪蹄、猪头肉、酱萝卜等等，觉得口味都很不错，若售卖肯定有竞争力，因而对开店也更加有信心了。
从集团完成学习后，他们便赶回青海老家，着手筹备事宜，争取早日开店。他们想趁着夏季卤味旺季，冲击一波销量，打响店铺的招牌。
在筹备店铺的过程中，但凡遇到问题，赵义库都会在微信上跟金经理沟通，金经理和三国团队也都会不遗余力地帮助解决。
微信聊天截图_协助筹备店铺
在大家的共同努力下，店铺的选址、设计、装修等工作都进行得很顺利。简单、大气的铺子很快就装修完成了。
赵大哥的店铺
开业第一天尤其重要，第一天把招牌打响了，名声传出去了，后面的生意也就好做了。因而在开业前，赵义库非常注重调试产品的口味。
在三国技术老师的指导下，他很快找到了自己在制作过程中的问题，并及时作出了调整。
微信聊天截图_沟通产品问题
开业当天，店里来了不少人，据他跟金经理的反馈，他们做的产品很符合当地人的口味，他们尤其喜欢鸭货类。开业那天的营业额达到了5000 。
微信聊天截图_反馈开业售卖的情况
即使是在小小的县城，平时都能做出5000 的业绩，那节假日的时候，销售额肯定会更高。对赵义库夫妇而言，亮眼的销售额无疑给了他们一剂“强心剂”！
平时赵义库也不忘跟金经理分享喜讯。端午节那天，他告诉金经理仅仅一上午店里的销售额就突破了四千，其喜悦之情溢于言表。集团扶商团队的所有人都衷心地为他们感到高兴。
微信聊天截图_反馈端午销售情况
如今，夫妇俩店铺的生意也越来越稳定了，他们便开始陆续增加店里产品的种类，以更丰富的品类、更全的口味吸引更多的消费者。由于对自己做的产品很有信心，赵义库现在还会不时地在自己的朋友圈上晒图宣传。
丰富产品和口味
微信朋友圈截图_晒图宣传产品
看上去这就是一个平平无奇的打工仔，开了一家普普通通的卤菜店的故事，无甚稀奇。但真实的生活，正是由许许多多平凡人的日常组成的。与其说卤三国是在帮扶创业者，不如说卤三国是在致敬像赵义库这样平凡而又不平凡的创业者。
