湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅》第二季即将播出,踏上法国科尔马小镇的土地,开启新一季的美味交流之旅。餐厅开张在即,不少人满怀期待,但有一个人却颇感压力。虽然在上一季中就担任店长,体验了餐厅经营的完整过程,从中积累了丰富经验,但在本季继续担任店长的赵薇,还是感到压力满满,她又将如何接招?
餐厅全员到达科尔马后的第一天,薇店长带领大家去超市进行了一波疯狂大采购,随后回到餐厅进行了第一次试菜。合伙人们小试牛刀,初露厨艺,似乎都对自己的首次作品非常满意,开始畅想开业后生意火爆、大排长龙的场景。但薇店长心里却总是压着块石头一般放松不来:超市很早关门,导致无处采购食材,明天已经预约要来吃饭的人就有将近30个,目前已有的食材到底够不够吃呢?五个人首次配合,是否会拥有十足默契?他们到底能不能应付在法国的首次开业呢?这么一想,你是不是也和薇店长一样,开始暗暗担忧?那就到节目中去找答案,看看五位青春合伙人能不能玩转餐厅!
而本季节目将中餐厅从泰国搬往法国,根据薇店长的细致观察,法国人对于“吃”这件事更有耐心,法国菜往往上的很慢,这为合伙人们提供了很大的便利,不用那么着急完成,而是可以精雕细琢,悉心烹饪,更好地保障菜品味道。此外,薇店长还决定在餐厅经营步入正轨后,确立主厨人选,建立奖惩制度,至于惩罚措施嘛,“惩罚什么我就不知道了”。
想知道薇店长的更多小故事?想了解她在第二季会有何不同表现?好奇她能否引领餐厅走向“科尔马第一”?敬请关注即将播出的《中餐厅》第二季,更多精彩等你来,一定对你胃口!
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