周末觅食老广风味馆,开启拥有领界S的有车生活

周末觅食老广风味馆,开启拥有领界S的有车生活

首页模拟经营风味老板娘更新时间:2024-04-17

广州人喜欢吃吃喝喝好像是全国人民都知道的,我也不例外,尤其是提车之后,周末一有空就想开车到处去品尝一下地道的广州美食。今天要打卡的地方其实是两周前在某书上看到的。无奈的是,广州连着两周台风天气,把我想去品尝美食的心都浇灭了。好不容易等到了一个没有下雨的中午,收拾一下忙碌一周的心情,带上女朋友,开上我的车出发前往这家人称广州最好吃的牛三星汤的小店——风味馆。

第一站:风味馆

地址:广州市越秀区越秀南路161号

之前刷到的某书,久闻大名,听说张敬轩、梁文韬这些明星都有推荐过,虽然不知道真假,但是起码出品应该是有保证了,走你!

等女朋友化妆、收拾东西大半天了,还好出发的时候没下雨。

“你好福特,我要去风味馆”

选择好路线就开车出发了,我在天河出发,全程11.5公里,需要41分钟,有段路很堵,不过也习惯了,出门必堵车。

雨天塞车已经见惯不怪了,塞车的时候难免人也会觉得烦躁,试一试自适应巡航,真的太适合这种出门塞车的路况了。

这是一家有三十多年的老字号了,第一次来的话其实不太容易找到,因为店面不大,招牌也很低调,我教大家一个认路的方法,直接导航到越秀南路161号,看到旁边有一家ok便利店,附近就是了。门口是可以短暂停一下车的,不像我住的天河那边,稍微停两分钟就吃一张“牛肉干”,老城区给人的感觉就是很包容,很温暖。

经过接近一个小时的开开停停,终于到了风味馆的门口。停好车,我们就朝着这家期待已久的店冲去,迫不及待的想吃上一碗店内的特色美食。

好久都没有来那么“接地气”的传统小吃店了。一进门就能感受到满满地老广气息。醒目的红字招牌、暖调的灯光、泛黄的价目表、木质的桌椅,时时刻刻都在告诉来店吃饭的客人这是一家有历史感的店。这家店做的基本都是附近居民的生意,地道的广州人觉得,这个店铺的出品大多是不会让人失望的。 坐在店内还能看着门外的小红,超级方便呢。

想想很久以前看到别人点了这里的牛腩面,馋得流口水,专程开车过来,怎么能不品尝一下。爽口的竹升面淋上祖传的牛腩汁,闷了三四个小时的牛腩入口即化,还是不错的。

从小就特别喜欢广州猪肠粉的口感,浓郁的牛腩汁淋在猪肠粉上,夹起一块放入嘴里,淡淡的米浆香味与浓郁的牛腩味融合在一起,实在是太美味啦。平常我对芝麻不太感冒,唯独在猪肠粉上特别喜欢,果然是招牌菜,没让我失望。

风味馆老板娘推荐的牛百叶汤,平常喜欢吃牛百叶的一定要点,特别爽口鲜嫩,一点都不老。汤汁是十分鲜美的,有别于其他加了味精的汤底。在这种传统老店里面,相信老板推荐的菜品一般都不会踩雷。

总的来说,分量还是挺足的,不到五十块钱,如果不是早上没有吃早餐,估计能够吃到撑得爬出店门。当然啦,最好吃的是牛腩陈村粉,其次是牛百叶汤,如果特地前来就不太推荐牛腩面啦,除了牛腩确实入口软嫩,没有太特别的味道。

第二站:赞利美食店

地址:广州市越秀区淘金北路21号首层

为了消磨一下午的时间,我们还留了点肚子去下一家传统老店喝个广式糖水。这家店常听朋友提起,但还是第一次亲自来尝尝味道,就是这家赞利美食店。

按照惯例,先来打个卡。

在这里得再次表扬一下导航系统,全程几乎没有延迟,带我们走的路避开了很多拥堵的路况,一路畅通的感觉真好。

广州这边天气挺热的,车有自动空调,制冷很给力,打开座椅通风之后简直不要太爽,而且空调设置都能在这块车机大屏幕里面找到,除了很酷还很方便。

好了,继续找吃的。听说这里的糖水做得十分不错,有些人会专门开一个多小时的车过来打包糖水给家人喝的。

过了饭点,店铺里并没有太多的客人。许多传统小店空调都不太够,吃一顿饭都会出一身汗,但这家店的空调十分强劲,是炎炎夏日消磨时间的绝佳好地。

黄底红字的招牌格外醒目,似乎就是在告诉有选择困难的顾客应该选择什么吃。站在店里能闻到很香的味道,可惜的是在上一家店吃得挺饱的,已经吃不下粉面了,只好留着下次再来品尝了。

女朋友点的是木瓜冰糖雪耳,广州人心里的最佳美容甜品,甜甜的木瓜与爽口的雪耳就是绝配,甜甜的、冰冰的一次性满足你的愿望,能降温解暑,又能美容。

看到隔壁桌的老人在吃猪肉拉肠,卖相挺不错的。本肠粉爱好者就算很饱也得试一下。很久没见到猪肉那么多的猪肉拉肠了,八块钱的肠粉值得了。

刚刚出炉的煎饺和煎云吞实在是太香了,没有控制住自己的手,还是点了一份。在老广州的小食店吃煎饺一定要吃韭菜馅的,饱满的馅料被酥脆的皮包裹着,一口一个,无敌满足。

吃饱喝足,一个下午也过去了,在广州老城区度过一个美好的下午是给味蕾最高级别的享受。带着吃得饱饱的身体坐回车上,回家啦。

回家路上登录了车载微信。半路上收到妈妈的信息,原来是提醒我记得回家吃饭呀。再次夸一下车载微信功能,哪怕是塞车都不会感觉到无聊。

最后奉上这次探店的美食攻略吧,希望对广州的吃货朋友们有所帮助。首先是风味馆,我个人最推荐的是牛腩陈村粉和牛百叶汤,陈村粉香甜可口而且酱汁调搭得恰到好处,而牛百叶汤则是老板娘声称的必点菜品,品尝过后确实如此,汤汁鲜甜,嚼劲十足。然后是赞利的肠粉简直可以打五颗星,随便点都不会踩雷的。其次不能错过的就真的是木瓜冰糖雪耳糖水。

当然了,赞利的煎饺因人而异,并不算是店内的特色,个人不太推荐呢。还有风味馆的牛腩面,除了牛腩确实入口软嫩,面条并没有太特别的味道也不够有嚼劲,也不是太推荐。风味馆从早上六点半营业到半夜一点,想去的朋友,可以随时了,营业时间超长。

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