生日蛋糕切开后看见蛋糕里夹着果冻水晶糕一样的东西叫什么名字（蛋糕里面黄色像果冻夹心的是什么）

生日蛋糕里放的那种东东叫果糕，在卖食品添加剂奶茶粉或者是月饼馅料的店里有售，价格非常便宜.不过这个东东没有什么营养的，跟果冻的成分差不多. 希望可以帮到你