最近疯狂迷上趣多多饼干,基本上每天都去7-11店买上两包,上班看剧吃,浓厚的巧克力味,让我欲罢不能,吃了还想吃,但是一包买下来却没有几块,都不够塞牙的,两包就10块钱,还是说打了特价的,买了没多久一下子就给我干掉了!
这不就把脑子动到妹妹身上了,妹妹做的烘焙超好吃了,问她肯定知道,马上打电话要来了配方和方法,太好了,不用发酵,做法还超级简单,巧克力控的宝宝们绝对不能错过,哈!!!
家庭版趣多多家庭版趣多多材料:食客:人家就是最爱巧克力的,外面买又贵又少,吃的真不过赢,听你说你得到了巧克力饼的配方,我得赶紧学起来,好一次吃个够!
Abby:我也很激动呢,马上行动!ヾ(≧▽≦*)o
黄油50克,鸡蛋,糖粉25克,低筋面粉100克,可可粉5克,巧克力豆20克,烤箱。
家庭版趣多多做法:1.准备50克融化好的黄油。
2.打入一个鸡蛋。
3.把鸡蛋和黄油搅拌均匀。
4.再加入25克糖粉,搅拌均匀。
5.放入100克低筋面粉,5克可可粉,搅拌均匀。
6.加入20克耐高温的巧克力豆,拌匀。
7.分成30克左右的面团,压成小饼状,放在烤盘上。
8.在烤盘上的小饼,再放上巧克力豆装饰。
9.烤箱提前预热,把生饼放入烤箱,上下设置170度,15分钟左右。
10.烤好后,取出来,放凉。
11.放凉后,就可以食用了。
新手做的话也毫无压力,带着浓郁的巧克力味的曲奇里夹着巧克力豆,酥脆可口,巧克力控完全受不了,如此诱惑!!来吧,做起来!
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