怎样在一个充满马来风情、诗意气息的城市——古晋,享受活色生香的美食之旅?
花花毫不吝啬,马上送上一张全天从早吃到晚list,只要你有一颗吃货的初心,跟着打卡准没错!
早餐:春园茶室都说早起的鸟儿有虫吃,那么这家驰名海外的本地早点铺子就是早鸟们的天堂。
据说这家看起来简朴的档口常常人满为患,国际大厨也几次慕名而来。起早赶去,和同行伙伴把干捞面,叻沙,玛丽薄饼,黄油土司,海南咖啡等经典单品都来一轮,美味到来不及多拍几张照就光盘。临走还不忘打包三色冻奶边走边喝!同行的吃货说,打个的来饮茶都值得!
午餐:外婆肉骨茶这家古晋砂拉越改良特色风味版肉骨茶即便地理位置偏远,但仍然挡不住大家热情。
很多外来客特地慕名而来,只为尝一口记忆里妈妈做饭的味道。底料扎实的肉骨茶一开锅就有着药材的独到香气,满满当当的蔬菜豆皮和肉骨,一口接一口停不下来。
秘制猪脚,滋补鸡煲,四大天王,外婆板面……没有一道菜会踩雷!吃得热了,最后用外婆的五宝汤糖水清清口,惬意非凡。
秘制猪脚
滋补鸡煲
四大天王
下午茶:38美食街/TOWERMARKET虽说是下午茶,但这倆地儿每个小东西都来一口也够减肥人士一顿大餐了。干捞面配奶茶,甜酱鱿鱼配豆浆,烧卖云吞配叻沙,统统不在话下!这样接地气的地方被称为本地人的咖啡馆,原来砂拉越的hightea可不是这么素雅简单!
晚餐:新尧夜市作为有过"八顿将军"绰号的我,最后要为各位花粉送上最特别的美食收官打卡点:新尧河夜市。
这里的白天和夜晚全然不同,前者还是海报的复古小清新画风。
后者就是灯红酒绿其乐融融的场面:一长条的桌椅排开,大家照顾各自生意,鲜榨的沙棘果汁,猪笼草糯米包饭,还有让我魂牵梦萦的猪肚汤……
这场面不禁想到了千与千寻误入的神界,充满了人间烟火气,各有各的神秘故事,真有种干完这杯酒从此江湖见的气宇哟!
看完这篇一天游贴士,各位花粉是否已经跃跃欲试?现在亚洲航空已经开通深圳直飞古晋航线,妈妈再也不担心我的双休假~就让我们撸猫涂鸦,潇潇洒洒,吃遍叻沙,共享马来文化~
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