香脆玉米蛋糕怎么做（玉米蛋糕最正宗的做法）

用料：玉米粉100克，面粉80克，鸡蛋250克，白糖180克，盒装纯牛奶100克。

做法：

1、用电动打蛋机将鸡蛋、白糖一起打10分钟；

2、然后加入牛奶、玉米粉、面粉一起搅匀，分4次放入微波加热碗里，入微波炉中火加热3分钟便可。(可用大微波加热碗1次完成，高火5-6分钟)。